МОТОДОГПРИЦЕЛНАХЛЫСТОВИКАРКТИКТУР

Роллы Филадельфия и ролл 29fishing

Рецепты, кулинарные секреты, уголок гурмана.

Модераторы: AlexKom, Olegus

Аватара пользователя
Olegus
Ветеран форума
Сообщения: 2863
Зарегистрирован: 16 ноя 2010, 20:42
Репутация: 3
Откуда: г.Архангельск., Соломбала
Благодарил (а): 880 раз
Поблагодарили: 684 раза
Контактная информация:

Роллы Филадельфия и ролл 29fishing

Сообщение Olegus » 21 апр 2013, 17:30

Для приготовления нам понадобится:
Рис
Уксус для риса
Лосось (семга или форель)
Нори
Сыр Филадельфия или Каймак
Огурец или авокадо
крабовые полочки или креветки
И к готовым:
Васаби
Имбирь
Соевый соус
Палочки для еды
Изображение
Изображение
Изображение
Лучше семь раз покрыться потом..., чем один раз инеем!!!
То ли удочка не к х...ю, то ль рыбак я не в п...ду!!!
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
Olegus
Ветеран форума
Сообщения: 2863
Зарегистрирован: 16 ноя 2010, 20:42
Репутация: 3
Откуда: г.Архангельск., Соломбала
Благодарил (а): 880 раз
Поблагодарили: 684 раза
Контактная информация:

Re: Роллы Филадельфия и ролл 29fishing

Сообщение Olegus » 21 апр 2013, 17:34

Нарезаем филейным ножом семгу и варим рис с добавлением уксуса
Изображение
Изображение
режем крабовые палочки и огурец соломкой
Изображение
Изображение
P.S. Не покупайте рис для суши, его заменяет не хуже, а даже лучше обычный рис для каши!!!!!
Лучше семь раз покрыться потом..., чем один раз инеем!!!
То ли удочка не к х...ю, то ль рыбак я не в п...ду!!!
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
Olegus
Ветеран форума
Сообщения: 2863
Зарегистрирован: 16 ноя 2010, 20:42
Репутация: 3
Откуда: г.Архангельск., Соломбала
Благодарил (а): 880 раз
Поблагодарили: 684 раза
Контактная информация:

Re: Роллы Филадельфия и ролл 29fishing

Сообщение Olegus » 21 апр 2013, 17:41

Начинаем мастерить ролл
Изображение
на бамбуковую циновку обёрнутую в пищевую плёнку ложем гладкой стороной вниз лист Нори...
Изображение
не много протираем его водой и выкладываем уже остывший рис
Изображение
Кончик листа оставляем открытым, как на фото!
P.S. Что бы рис не прилипал к рукам, руки надо постоянно смачивать водой!!!!
Лучше семь раз покрыться потом..., чем один раз инеем!!!
То ли удочка не к х...ю, то ль рыбак я не в п...ду!!!
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
Olegus
Ветеран форума
Сообщения: 2863
Зарегистрирован: 16 ноя 2010, 20:42
Репутация: 3
Откуда: г.Архангельск., Соломбала
Благодарил (а): 880 раз
Поблагодарили: 684 раза
Контактная информация:

Re: Роллы Филадельфия и ролл 29fishing

Сообщение Olegus » 21 апр 2013, 17:48

Далее накрываем другой половинкой циновки, придавливаем, переварачиваем и открываем (рисом вниз а листом Нори вверх!!!
Изображение
выкладываем сыр Филадельфия
Изображение
огурец
Изображение
крабовые палочки
Изображение
Лучше семь раз покрыться потом..., чем один раз инеем!!!
То ли удочка не к х...ю, то ль рыбак я не в п...ду!!!
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
Olegus
Ветеран форума
Сообщения: 2863
Зарегистрирован: 16 ноя 2010, 20:42
Репутация: 3
Откуда: г.Архангельск., Соломбала
Благодарил (а): 880 раз
Поблагодарили: 684 раза
Контактная информация:

Re: Роллы Филадельфия и ролл 29fishing

Сообщение Olegus » 21 апр 2013, 17:54

и закручиваем...
Изображение
выкладываем семгу..
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
и так же закручиваем
Изображение
Изображение
Изображение
и режем на кусочки
Изображение
Лучше семь раз покрыться потом..., чем один раз инеем!!!
То ли удочка не к х...ю, то ль рыбак я не в п...ду!!!
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
Olegus
Ветеран форума
Сообщения: 2863
Зарегистрирован: 16 ноя 2010, 20:42
Репутация: 3
Откуда: г.Архангельск., Соломбала
Благодарил (а): 880 раз
Поблагодарили: 684 раза
Контактная информация:

Re: Роллы Филадельфия и ролл 29fishing

Сообщение Olegus » 21 апр 2013, 18:03

Ролл 29fishing, я не нашел подобного в меню ресторанов и решил его назвать так!!!
Там примерно всё то же самое, но тока семгу кладем внутрь ролла!!!
Изображение
Изображение
выкладываем грудинку
Изображение
Изображение
Лучше семь раз покрыться потом..., чем один раз инеем!!!
То ли удочка не к х...ю, то ль рыбак я не в п...ду!!!
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
Olegus
Ветеран форума
Сообщения: 2863
Зарегистрирован: 16 ноя 2010, 20:42
Репутация: 3
Откуда: г.Архангельск., Соломбала
Благодарил (а): 880 раз
Поблагодарили: 684 раза
Контактная информация:

Re: Роллы Филадельфия и ролл 29fishing

Сообщение Olegus » 21 апр 2013, 18:05

и закручиваем
Изображение
Лучше семь раз покрыться потом..., чем один раз инеем!!!
То ли удочка не к х...ю, то ль рыбак я не в п...ду!!!
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
Медведь
Эксперт
Сообщения: 810
Зарегистрирован: 10 ноя 2010, 22:00
Репутация: 3
Откуда: Архангельск
Благодарил (а): 91 раз
Поблагодарили: 79 раз
Контактная информация:

Re: Роллы Филадельфия и ролл 29fishing

Сообщение Медведь » 21 апр 2013, 18:06

Я тоже роллы хочу :sorry: Наверно сейчас закажу :crazy:
"Боишься - не делай, делаешь - не бойся" Чингисхан
Аватара пользователя
Olegus
Ветеран форума
Сообщения: 2863
Зарегистрирован: 16 ноя 2010, 20:42
Репутация: 3
Откуда: г.Архангельск., Соломбала
Благодарил (а): 880 раз
Поблагодарили: 684 раза
Контактная информация:

Re: Роллы Филадельфия и ролл 29fishing

Сообщение Olegus » 21 апр 2013, 18:11

Медведь писал(а):Я тоже роллы хочу :sorry: Наверно сейчас закажу :crazy:

Сейчас не очень стали готовить....ели в пятницу-мягко сказать не очень!
Лучше семь раз покрыться потом..., чем один раз инеем!!!
То ли удочка не к х...ю, то ль рыбак я не в п...ду!!!
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
Olegus
Ветеран форума
Сообщения: 2863
Зарегистрирован: 16 ноя 2010, 20:42
Репутация: 3
Откуда: г.Архангельск., Соломбала
Благодарил (а): 880 раз
Поблагодарили: 684 раза
Контактная информация:

Re: Роллы Филадельфия и ролл 29fishing

Сообщение Olegus » 21 апр 2013, 18:15

Сильно не судите, я тороплюсь....на время, да и не профессионал я!!!!
phpBB [video]
Лучше семь раз покрыться потом..., чем один раз инеем!!!
То ли удочка не к х...ю, то ль рыбак я не в п...ду!!!
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
Медведь
Эксперт
Сообщения: 810
Зарегистрирован: 10 ноя 2010, 22:00
Репутация: 3
Откуда: Архангельск
Благодарил (а): 91 раз
Поблагодарили: 79 раз
Контактная информация:

Re: Роллы Филадельфия и ролл 29fishing

Сообщение Медведь » 21 апр 2013, 18:24

Я их готовить не умею :sorry: А люблю приходится заказывать или на крайняк в магазе брать.
Фотки суперрррррррр!!! :good: Спасибо за рассказ!!! :yes: :good:
"Боишься - не делай, делаешь - не бойся" Чингисхан
Аватара пользователя
Медведь
Эксперт
Сообщения: 810
Зарегистрирован: 10 ноя 2010, 22:00
Репутация: 3
Откуда: Архангельск
Благодарил (а): 91 раз
Поблагодарили: 79 раз
Контактная информация:

Re: Роллы Филадельфия и ролл 29fishing

Сообщение Медведь » 21 апр 2013, 18:25

Viper писал(а):Сильно не судите, я тороплюсь....на время, да и не профессионал я!!!!
phpBB [video]

Видео не кажет :sh_ok:
"Боишься - не делай, делаешь - не бойся" Чингисхан
Аватара пользователя
Olegus
Ветеран форума
Сообщения: 2863
Зарегистрирован: 16 ноя 2010, 20:42
Репутация: 3
Откуда: г.Архангельск., Соломбала
Благодарил (а): 880 раз
Поблагодарили: 684 раза
Контактная информация:

Re: Роллы Филадельфия и ролл 29fishing

Сообщение Olegus » 21 апр 2013, 18:33

Медведь писал(а):
Viper писал(а):Сильно не судите, я тороплюсь....на время, да и не профессионал я!!!!
phpBB [video]

Видео не кажет :sh_ok:

:hi: Грузится ещё, минут через 20 будет! )))
Лучше семь раз покрыться потом..., чем один раз инеем!!!
То ли удочка не к х...ю, то ль рыбак я не в п...ду!!!
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
Olegus
Ветеран форума
Сообщения: 2863
Зарегистрирован: 16 ноя 2010, 20:42
Репутация: 3
Откуда: г.Архангельск., Соломбала
Благодарил (а): 880 раз
Поблагодарили: 684 раза
Контактная информация:

Re: Роллы Филадельфия и ролл 29fishing

Сообщение Olegus » 21 апр 2013, 18:33

Медведь писал(а):Я их готовить не умею :sorry: А люблю приходится заказывать или на крайняк в магазе брать.
Фотки суперрррррррр!!! :good: Спасибо за рассказ!!! :yes: :good:

:hi: Спасибо!!!
Лучше семь раз покрыться потом..., чем один раз инеем!!!
То ли удочка не к х...ю, то ль рыбак я не в п...ду!!!
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
Медведь
Эксперт
Сообщения: 810
Зарегистрирован: 10 ноя 2010, 22:00
Репутация: 3
Откуда: Архангельск
Благодарил (а): 91 раз
Поблагодарили: 79 раз
Контактная информация:

Re: Роллы Филадельфия и ролл 29fishing

Сообщение Медведь » 21 апр 2013, 18:57

Viper писал(а):Сильно не судите, я тороплюсь....на время, да и не профессионал я!!!!
phpBB [video]

Загрузилось :good:
"Боишься - не делай, делаешь - не бойся" Чингисхан

Вернуться в «КУЛИНАРНЫЙ РАЗДЕЛ»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 0 гостей